In der Cannabisbranche vollzieht sich ein bedeutender Wandel, da sich der Geschmack der Verbraucher nicht mehr nur auf den THC-Gehalt konzentriert. Viele Jahre lang wurde auf den Speisekarten der Geschäfte der THC-Gehalt hervorgehoben, während die Verbraucher nach den höchsten Werten strebten. Dies hat zu einer Zuchtkultur geführt, die den THC-Gehalt in den Vordergrund stellt, oft auf Kosten anderer wesentlicher Eigenschaften, die Marihuana einzigartig machen.
Jüngste Trends deuten jedoch darauf hin, dass Branding, Verpackung und Werbeaktionen die Wahl der Verbraucher ebenfalls stark beeinflussen. Der traditionelle $200-pro-Unze-Deal hat sich in $100-Mix-and-Match-Specials verwandelt, die es den Konsumenten ermöglichen, eine größere Vielfalt an Terpenprofilen und Wirkungen zu entdecken. Ähnlich wie Craft-Bier-Liebhaber kuratierte Verkostungsflights genießen, suchen Cannabiskonsumenten jetzt nach Vielfalt in ihren Erfahrungen. Daher ist es für Cannabisunternehmen von entscheidender Bedeutung, die Qualität aufrechtzuerhalten und sich gleichzeitig an diese sich schnell verändernden Verbraucherpräferenzen anzupassen.
In der Vergangenheit lag der Schwerpunkt der Marihuana-Zucht auf Aroma, Geschmack und nuancierter Wirkung. Die Sorten wurden aufgrund ihrer einzigartigen Terpenprofile ausgewählt, die von süß und blumig bis hin zu erdig und gasartig reichten. Mit dem Aufkommen von Labortests und der Kommerzialisierung verlagerte sich der Schwerpunkt jedoch vor allem auf den THC-Gehalt, was zu einer Homogenisierung der verfügbaren Genetik führte. Dieser Wandel hatte erhebliche Auswirkungen auf den Markt, da die Betonung des THC-Gehalts die Komplexität des Entourage-Effekts überschattete - die Interaktion zwischen Cannabinoiden, Terpenen und anderen Verbindungen, die das Gesamterlebnis einer Sorte ausmachen. Forscher, darunter der verstorbene Raphael Mechoulam, haben dieses komplizierte Zusammenspiel lange untersucht und betont, dass THC nur eine Komponente eines viel größeren Bildes ist.
Trotz der Nachteile dieses THC-zentrierten Industriefokus spielen hochpotente Sorten weiterhin eine wichtige Rolle. Extraktoren sind für eine effiziente Verarbeitung oft auf THC-reiche Sorten angewiesen, und viele Verbraucher bevorzugen tatsächlich eine stärkere psychoaktive Wirkung. Dennoch ist es wichtig zu wissen, dass eine hohe Potenz nicht zwangsläufig einen Verzicht auf Geschmack oder Komplexität bedeutet. Verschiedene Sorten mit hohem THC-Gehalt, wie z. B. GMO, Gush Mints, Jenny Kush, ChemDog und bestimmte Gelato-Phänotypen, weisen ebenfalls reichhaltige Terpenprofile auf, während sie eine starke Wirkung entfalten. Dies widerlegt das Missverständnis, dass es Marihuana mit hohem THC-Gehalt an Tiefe mangelt; in der Tat gehören einige der geschmackvollsten Sorten auf dem Markt auch zu den potentesten.
Die Entwicklung des Cannabismarktes verläuft parallel zu den Trends in der Craft-Bier-Branche. Im Laufe der Zeit haben massenproduzierte Lagerbiere zugunsten von handwerklich gebrauten Bieren mit einzigartigen Geschmacksprofilen an Beliebtheit verloren. Auch in Staaten mit etablierten Marihuana-Märkten wie Kalifornien, Colorado und Oregon geht die Nachfrage der Verbraucher zunehmend in Richtung hochwertiger Blüten und Premiumprodukte wie Haschisch-Rosin. Genauso wie Biertrinker sich nicht mehr nur auf den Alkoholgehalt konzentrieren, sondern die Komplexität des Geschmacks zu schätzen wissen, beginnen auch die Marihuana-Konsumenten Erfahrungen zu schätzen, die über den reinen THC-Gehalt hinausgehen.